隨著農(nóng)歷新年的腳步日益臨近，千家萬戶的年貨采購漸入高潮。為切實保障人民群眾節(jié)日期間的食品安全，營造放心、安心的消費環(huán)境，陜西省略陽縣市場監(jiān)管局近期創(chuàng)新性地開展了食品安全“你點我檢”專項市場調(diào)研與監(jiān)管活動。這一舉措不僅將公眾參與和監(jiān)督融入食品安全治理體系，更讓濃郁的年味增添了堅實的安全底色。

一、 “你點我檢”：從“政府主導(dǎo)”到“社會共治”的模式創(chuàng)新

傳統(tǒng)的食品安全抽檢多由監(jiān)管部門根據(jù)年度計劃或風險研判“自上而下”進行。略陽縣推行的“你點我檢”活動，則是一種“自下而上”的互動式監(jiān)管模式。活動通過線上問卷、現(xiàn)場征集、社區(qū)走訪等多種渠道，廣泛邀請市民“點單”，選出自己最關(guān)心、最想抽檢的食品品種、經(jīng)營場所和具體項目。無論是農(nóng)貿(mào)市場的鮮活水產(chǎn)、超市的糕點熟食，還是年貨街的炒貨糖果，消費者的關(guān)注點就是監(jiān)管行動的著力點。這種模式將抽檢的指揮棒部分交到群眾手中，極大地提升了監(jiān)管的針對性和透明度，激發(fā)了公眾參與食品安全社會共治的熱情。

二、 聚焦“年味”市場：調(diào)研與抽檢雙管齊下

本次“你點我檢”活動緊密圍繞春節(jié)消費特點，重點聚焦幾大關(guān)鍵領(lǐng)域：

1. 重點場所： 對縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、年貨集市、餐飲“年夜飯”供餐單位等進行拉網(wǎng)式調(diào)研和監(jiān)督檢查。
2. 重點品種： 結(jié)合市民“點單”結(jié)果，將食用油、肉制品、乳制品、糕點、飲料、炒貨、水果、蔬菜、水產(chǎn)品等節(jié)日熱銷食品作為抽檢重點。
3. 重點項目： 針對性地檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑（如防腐劑、甜味劑、著色劑）、微生物污染、重金屬含量等關(guān)鍵安全指標。

市場調(diào)研人員深入一線，不僅檢查經(jīng)營者的證照資質(zhì)、進貨查驗、索證索票制度落實情況，還現(xiàn)場觀察存儲條件、環(huán)境衛(wèi)生，并快速檢測部分食品的初步指標。根據(jù)“點單”結(jié)果，執(zhí)法人員會同第三方檢測機構(gòu)專業(yè)人員進行規(guī)范抽樣，送往實驗室進行精確檢驗。

三、 信息公開與風險預(yù)警：構(gòu)建透明消費環(huán)境

“檢”是手段，“控”和“示”才是目的。略陽縣市場監(jiān)管局高度重視“你點我檢”結(jié)果的應(yīng)用與公開：

• 及時公示： 抽檢結(jié)果按照規(guī)定時限通過政府網(wǎng)站、政務(wù)新媒體、市場公告欄等渠道及時向社會公布，做到“檢什么、哪里檢、結(jié)果如何”全程公開。
• 風險預(yù)警： 對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，立即依法采取下架、召回、查封、處罰等措施，控制產(chǎn)品流向，并發(fā)布消費警示，提醒消費者謹慎購買。
• 科普宣傳： 結(jié)合活動開展，執(zhí)法人員與志愿者們現(xiàn)場向消費者和經(jīng)營者普及食品安全知識，講解如何辨別假冒偽劣、如何查看食品標簽、如何保存年貨等實用技巧，提升全民食品安全素養(yǎng)。

四、 成效與展望：讓安全成為最美年味

略陽縣的食品安全“你點我檢”活動，取得了顯著成效：一方面，它精準打擊了潛在的安全風險，有效震懾了違法違規(guī)行為，切實保障了節(jié)日市場的食品質(zhì)量安全；另一方面，它搭建了監(jiān)管部門與公眾溝通的橋梁，增強了消費者對食品安全的獲得感、信任感和參與感，營造了“人人關(guān)心、人人參與、人人受益”的食品安全氛圍。

略陽縣計劃將“你點我檢”活動常態(tài)化、制度化，并進一步拓寬參與渠道，豐富抽檢品類，深化結(jié)果運用。讓這道由“群眾點題、部門答題”構(gòu)建起的食品安全防護網(wǎng)越織越密，確保廣大群眾不僅能品嘗到豐富多彩的“年味”，更能享受到持久、穩(wěn)固的“安全味”，度過一個歡樂、祥和、安康的新春佳節(jié)。